2015年05月23日上午，社区组织辖区内居民和青少年参加“港华紫荆2015全国中小学生烹饪大赛”——我给妈妈做道菜现场活动。活动开始前，港华紫荆通过抢答的方式让居民和青少年对燃气及燃气具安全知识得到了进一步的了解。比赛现场小学生们亲手做出了这些大菜，惊艳全场。经过激烈角逐，5号小选手获得南京区第一名。社区希望通过此次活动让居民增强家庭对安全使用燃气及燃气具的关注度，同时更希望通过此次观摩现场活动让青少年们更懂得父母的关爱，且用最实际的方式来回报父母的养育之恩。