暖暖冬至饺子情

在冬至佳节来临之际，为弘扬传统节日文化，传递社区温情，12月21日，中瑞社区携手蒙正公益举办了一场温馨而热闹的包饺子活动，让社区居民在寒冬中感受到了浓浓的节日氛围和邻里关爱。

活动伊始，中瑞社区居民服务中心副主任方静发表了热情洋溢的致辞，她表示：“冬至是团圆的节日，社区希望通过这次活动，让大家在繁忙的生活中停下脚步，相聚在一起，感受传统节日的魅力，增进邻里情谊，共同度过一个温暖的冬至。”

随后，志愿者们纷纷挽起袖子，洗手消毒，分组围坐在摆满食材的桌前，开始大展身手。一时间，活动现场热闹非凡，剁馅声、欢笑声交织在一起。这边，几位志愿者手法娴熟地擀着饺子皮，一张张圆圆的面皮在她们手中飞速旋转，厚薄均匀；那边，志愿者们熟练地包着饺子，有的手法精湛，包出的饺子饱满圆润，宛如一个个精致的元宝，有的则略显生疏，但也认真地学习着，努力捏出漂亮的褶子。大家一边包着饺子，一边分享着生活中的趣事，现场气氛温馨融洽，空气中弥漫着韭菜和芹菜的清香，混合着肉馅的醇厚味道，让人垂涎欲滴。

饺子包好后，志愿者们将它们小心翼翼地放入锅中煮熟。不一会儿，热气腾腾的饺子出锅了，志愿者们将饺子送到社区老年人手中。老人们围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。“这饺子真好吃，感谢社区想着我们，让我们在冬至也能热热闹闹的！”一位老人激动地说道。

此次冬至包饺子活动，不仅传承了中华民族的传统习俗，丰富了社区居民的精神文化生活，更拉近了邻里之间的距离，增强了社区的凝聚力和向心力，让这个冬至充满了浓浓的温情与关爱，为寒冷的冬日增添了一抹温暖的色彩。

单位：沙洲街道社区教育中心

文/图：罗敏蓉

审 核：陈国志

发 布：黄真宏