为丰富辖区全职妈妈的日常生活，提升妈妈们的自信心和价值感，10月11日上午，永初社区联合轼学堂社区文化发展中心开展的“永初佳人 爱尚生活”巧妈美食坊系列，迎来了本期的最后一场活动。活动邀请了美食创作达人陈蕾老师带领巧妈们一起制作瑞士卷，通过亲手制作一份甜品，体验专注于当下的细腻和制作过程的用心，宝妈们成就感满满。
       活动在一片欢声笑语中拉开帷幕，美食创作达人陈蕾老师先为大家展示蛋糕卷的具体制作过程，详细地讲解了烘焙的基础知识、工具的使用方法以及食材之间的搭配比例、烘焙时间等。制作过程中，巧妈们通过分工合作，有负责称白糖、牛奶等材料，有负责材料搅拌、混合，大家在合作中互相交流、互相帮助，再涂上香香的奶油和新鲜的水果，一卷卷美丽的蛋糕卷就此完成。大家看着自己的劳动成果，脸上都溢满了快乐和幸福的笑容。本次活动的开展，吸引了一批热爱生活热爱烘焙的美妈们，不仅让大家增长了烘焙知识，充实了辖区全职妈妈的精神文化生活，同时给大家提供了交流烘焙经验的平台，促进宝妈之间的交流互动，提升全职妈妈的幸福指数。（双闸街道永初社区 文：单晶晶 图：单晶晶 审核：赵健 2023年10月11日）