金典社区“自然大课堂”之粮食主题活动圆满结束
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发布时间:21-03-10
作者:xljdgly
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3月7日下午,建邺区民政局夏季公益创投—金典社区“自然大课堂”之粮食主题课程在金典社区活动中心教室开展,金典社区的10多名孩子在建邺巾帼创客家公益服务中心谷雨老师的带领下,从粮食来源、粮食
安全、未来农业、五谷杂粮四个部分展开,从不同的角度认识了粮食。
“四体不勤,五谷部分”是现在孩子普遍现状,“五谷是哪五谷?”孩子们只知道水稻和小麦,有些至今没有见过,小米、黄米、大豆则更不熟悉,孩子们通过直接接触观察五谷,对比学习五谷的特点,加深了对五谷的认识。
五谷是国民一日三餐所不可缺少的部分,更关系到一个国家的安全,基辛格曾说过“控制了粮食,就控制了全人类”,孩子们认识到战争不光用枪炮导弹打仗,用粮食也可以发动战争,学习中国面对外国粮商发动的粮食战争反败为胜的案例和一些小国面对粮食战争失败的案例,明白粮食安全对一个国家的重要性,并展开怎样对保护粮食安全做贡献的讨论。
保护粮食安全可以节约粮食,提高粮食防腐技术,也可以提高农作物产量,未来农业是怎样的呢?孩子们开始一番大讨论,“未来的农业不需要人,全都是机器人来做”,“未来的农作物可能会生长在空中”,“未来的农作物会长在火星”“未来的农作物会长在人身体里”等,孩子们脑洞大开,想象力被激发。
五谷杂粮不光可以作为主食食用,还可以作为饮品饮用,现在孩子普遍喜欢可乐、雪碧等碳酸饮料,奶茶等甜香味饮料,通常对生长发育没有益处,孩子们对比学习碳酸饮料、奶茶与五谷杂粮饮品对身体的影响,孩子们十分喜欢五谷杂粮饮品,纷纷要求续杯。
五谷主题活动拓宽了社区孩子们对五谷及杂粮的认识,五谷杂粮关系到国家粮食安全,孩子们从粮食安全的角度认识到认识五谷、节约粮食,对比学习碳酸饮料、奶茶与五谷饮品对身体的影响,从健康饮食方面认识五谷,引导孩子们养成健康的饮食习惯。
兴隆街道金典社区 蓝岚 2021年3月7日

