?9月19日，金典社区2019年快乐公益“传承经典 联结中外”项目之制作手工月饼活动在建邺区兴隆街道金典社区活动室举行，本次活动共有近20位孩子及家长参与体验。

活动现场，励行的工作人员朱昀给大家播放了制作冰皮月饼的视频。随后，在朱老师的带领下，大家开始按照步骤制作月饼。第一步是制作饼皮，把预拌粉加入水后充分的揉捏，搓至表面细腻无粉末后压成饼皮；第二步制作馅，将馅料揉成一个小球；第三步将馅料放入做好的饼皮中包起来；最后一步将其放入模具中压模，取出来就看到了精美的冰皮月饼了。虽然过程简单，但对于小朋友们来说还是有些挑战，在一旁的家长们也是纷纷加入了制作行列，在家长的帮助下，小朋友们都收获了自己做出的精致月饼。

励行的小伙伴们还为每个家庭准备了月饼的包装盒和手提袋，孩子们将做好的月饼进行包装，已经在和家长们商量该送给谁了……

本次活动教会了小朋友们如何制作冰皮月饼，活动圆满结束，获得家长的一致好评。?