一粥一饭当思来之不易

—莲花嘉园社区开展以“食”为主题的暑期教育活动

莲花嘉园社区组织近30名青少年参加暑期教育活动，本次教育活动由社区志愿者高老师授课，主题为“食”，分两期课开课，重点阐述了从古至今关于食物、用餐方式、烹饪等的起源和发展。

高老师通过简单易懂的语言和孩子们进行交流，从茹毛饮血讲到钻木取火；从钟鸣鼎食讲到阶级区分；从煎炸烹煮讲到一日三餐，从能吃什么到怎么吃，还结合所讲内容和孩子们进行互动，引导他们认识“火”字旁、“皿”字旁、“四点水”为偏旁部首的汉字。

第一期课在讲到古人举办晚宴需要用到灯笼时，高老师还组织同学们自己选喜欢的颜色的灯笼，并利用好手中的灯笼来玩一玩。大家可以在纸灯笼上画自己喜欢的画，可以在纸灯笼上出一些字谜题，还可以把最近费脑子怎么也想不出的数学题，写在灯笼上。第二期课的后半场，同学们用超轻黏土自创一些食物，虽说不能吃，但看着也可以解解馋。大家很认真的在DIY，在收获知识的同时还收获了亲手制作的小礼物，所有人都十分开心。

高老师还借授课之机教育孩子们要珍惜粮食，“一粥一饭当思来之不易”。虽然现在食物非常丰富，但勤俭节约的优良传统不能丢；同时在物质生活十分丰富的时代，同学们更要追求精神食粮，学中玩玩中学，不断通过学与玩来充实自己的精神世界。

近期，在莲花嘉园社区关工委举办的暑期教育活动中老师倾心授课、学生认真聆听、社区积极筹备，是社区孩子们暑期中的一道文化大餐，丰富的授课内容和深入浅出的授课方式扩大了孩子们的知识面，受到孩子和家长们的一致好评。