为广泛宣传普及食品安全知识，保障居民的身体健康，融侨社区邀请区食安办宣讲老师给辖区居民上了一堂以食品安全常识为主题的科普知识讲座。
  讲座中，老师从目前最为火热的小龙虾问题为开端，生动形象地向社区居民逐一讲解了日常生活的认识误区，通过实例讲解了如何正确选购食品（食材）、如何有效防止食物中毒以及做到合理健康饮食等知识。同时提醒居民要养成良好的食品卫生习惯，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。
  此次讲座内容通俗易懂，深受居民好评，不仅提高了他们对安全食品的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识，进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力。