艺苑社区举办DIY月饼制作活动
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发布时间:18-09-21
作者:mchjdgly
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“海上生明月,天涯共此时”为迎接一年一度的中秋佳节,9月21日艺苑社区举办了“月满中秋 情满艺苑”为主题的手工DIY月饼制作活动,社区“五老”、居民、空巢、独居老人、残疾人代表等参加了此次活动。
此活动邀请了专业糕点老师到社区为居民进行授课,老师首先为大家介绍中秋节吃月饼习俗的由来,各地月饼的口味、用料和制作方法的差异,以及月饼近年来的演变与创新等有趣的知识;随后,老师讲解了月饼的制作步骤并手把手地做示范,大家跟着老师的步奏揉皮、包馅、压模等步骤,不到一小时,一盘盘晶莹剔透的月饼做好了,工作人员把做好的月饼放进烤箱进行烘烤,不一会儿金黄飘香的月饼出炉了,大家迫不及待的品尝自己亲手制作的月饼,脸上忍不住露出喜悦的神情。
“一块月饼一片情”,通过此次活动大家了解了团圆的含义和亲情的可贵,拉近了社区与居民之间的距离,受到了大家的好评。

