9月18日，奥体社区邀请中医药科大学志愿者在会议室举办了一场食品安全知识科普讲座，社区侨眷代表、居民代表共50多人齐聚一堂聆听讲座。现场还向大家分发了《当前食品安全关注要点》的宣传资料。

志愿者首先讲述了膳食平衡指南，盐、糖量的控制，接着针对居民最关心、关注的问题进行了详细讲解。重点突出了“健康、安全”的主题，内容包括食品污染问题、非法添加剂问题、制假售假问题、潜在危害问题、食品标准问题等等，引导居民群众、归侨侨眷正确选购安全食品及保健食品。

志愿者的科普讲座生动有趣，他通过图文并茂的PPT形式，讲解食品安全科普知识，传播科学理性消费观念，提高了大家识别假冒伪劣产品的能力。俗话说：“民以食为天，食以安为先”。近10多年来，层出不穷的食品安全问题，一次次敲击着群众紧绷的神经。侨眷代表姚锬表示：食品安全知识讲座进社区活动，对我们日常生活质量提高起到了积极的指导作用，同时也提高了我们对食品安全的防患意识和自我保护意识。